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パワーリハビリ デイサービス:機能回復リハビリスタジオ「サバティ」高知河ノ瀬店のブログ

機能回復リハビリスタジオ「サバティ」は高齢者の皆様の ”より自立した前向きな生活”をサポート・応援するために 誕生したリハビリ型のデイサービスです。
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家庭菜園

利用者様の中にはお家で家庭菜園をされて楽しまれている方がいます。

今までに色々な物を育てて今はキュウリやナスなどがあるそうですが、中でもオクラは比較的簡単に育てる事ができて収穫量も多く、とてもきれいな黄色いお花が咲くそうです。

その利用者様の持っている本には野菜の育て方の他に野菜ごとの調理方法や保存方法まで載っていて、いつもご持参して来所されます。

夏のネバネバ食材として栄養価も高いオクラ。
植え付け時期も今頃がちょうど良いようです。
 矢野
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