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パワーリハビリ デイサービス:機能回復リハビリスタジオ「サバティ」高知河ノ瀬店のブログ

機能回復リハビリスタジオ「サバティ」は高齢者の皆様の ”より自立した前向きな生活”をサポート・応援するために 誕生したリハビリ型のデイサービスです。
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こんにちは山本です

明けましておめでとうございます。
少し遅いですが今年初のブログになります。
今年お相変わらず菜園しています、今はパクチーが越冬にそなえ、地面にへばりついています、
12月にも種子をまきました、かなり新芽が出ています、楽しみです。
今はニンニク葉が大きくなっています、高知ではニンニクの葉はすき焼きには欠かせません
それと皆さんもよく知ってる料理で回鍋肉は、中国ではニンニクの葉を使います、日本では
あまり流通していないのでキャベツを代用しています、是非にんにくの葉が手に入るようでしたら
すき焼きに使ってみてください、普通にすき焼きを作りニンニクの葉を入れるだけです、おいしいですよ。
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