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パワーリハビリ デイサービス:機能回復リハビリスタジオ「サバティ」高知河ノ瀬店のブログ

機能回復リハビリスタジオ「サバティ」は高齢者の皆様の ”より自立した前向きな生活”をサポート・応援するために 誕生したリハビリ型のデイサービスです。
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こんにちは山本です

関東、特に千葉にお住まいの方、大雨で被害にあわれた方には、お見舞い申し上げます。
高知は特に大きな被害はありませんでした、
季節はもう秋になりました、山本家の周りには楓の木やドングリの木があり楓は少しずつ色ずき始めました、
高知では四方竹と言う筍がとれる時期になりなした、親指ぐらいの丸さで四方と言うぐらい四角の筍です、煮つけたり、小さく切り
チラシ寿司に入れたりすまし汁に入れたりといろんな料理に使われます、この筍は、何処でも取れません、有名なところでは、
白木谷が有名です。他県にもにたような筍があるようですが、名前を忘れてしまいました。
これから秋の味覚を楽しめるようになります、くれぐれも食べ過ぎないように。
高知サバティでは今月2名の新規利用者様が仲間に加わりました宜しくお願いします。
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